Zona do título e menção de responsabilidade
Título próprio
Cooke's Old World Shop Limited fonds
Designação geral do material
Título paralelo
Outra informação do título
Título e menções de responsabilidade
Notas ao título
Nível de descrição
Arquivo
Entidade detentora
Zona de edição
Menção de edição
Menção de responsabilidade da edição
Zona de detalhes específicos de materiais
Menção da escala (cartográfica)
Menção da projecção (cartográfica)
Menção das coordenadas (cartográfico)
Menção da escala (arquitectura)
Autoridade emissora e denominação (filatélica)
Zona de datas de criação
Data(s)
-
1880-1977 (Produção)
- Produtor
- Cooke's Old World Shop Limited
Zona de descrição física
Descrição física
10 m of textual records, 14 architectural drawings
Zona dos editores das publicações
Título próprio do recurso continuado
Títulos paralelos das publicações do editor
Outra informação do título das publicações do editor
Menção de responsabilidade relativa ao editor do recurso contínuo
Numeração das publicações do editor
Nota sobre as publicações do editor
Zona da descrição do arquivo
Nome do produtor
História administrativa
Cooke's Old World Shop Limited, formerly known as Cooke's Fine Foods, began as an Italian warehouse, operated in 1865 by William Begg and Co. It was a wholesale and retail grocery, wine and spirit business. J.S. Henderson took over and ran the business from the 1880's to 1924 when the store was purchased by Hugh Cooke, a longtime employee. During the 1930's, Cooke also operated a Red and White Store next door. A fire broke out in the store in 1925 but the building was fortunately saved. During World War II thousands of specialty baskets were shipped overseas. In 1966 John Cooke took over the operation of the store and wine and beermaking supplies were added to numerous specialty foodstuffs and fresh ground coffee.
História custodial
Âmbito e conteúdo
The fonds consists of general records; correspondence, including requests for various foodstuffs to be sent overseas (mostly to England) following the end of the Second World War; customer order books; ledgers; architectural drawings; all of which detail the operations of a general and specialty grocery store from 1881 to the mid-1970's.
Zona das notas
Condição física
Fonte imediata de aquisição
Donated by Susan Cooke and John Cooke - 1987 and 1991
Organização
Idioma do material
- inglês
Script do material
Localização de originais
1004.5
5022
F3 D7
F5 A5
Disponibilidade de outros formatos
Restrições de acesso
Access to records dated after 1966 require permission of the donors.
Termos que regulam o uso, reprodução e publicação
Public domain
Instrumentos de descrição
Materiais associados
Ingressos adicionais
Further accruals are expected