Área de título y declaración de responsabilidad
Título apropiado
Cooke's Old World Shop Limited fonds
Tipo general de material
Título paralelo
Otra información de título
Título declaración de responsabilidad
Título notas
Nivel de descripción
Fondo
Institución archivística
Área de edición
Declaración de edición
Declaración de responsabilidad de edición
Área de detalles específicos de la clase de material
Mención de la escala (cartográfica)
Mención de proyección (cartográfica)
Mención de coordenadas (cartográfica)
Mención de la escala (arquitectónica)
Jurisdicción de emisión y denominación (filatélico)
Área de fechas de creación
Fecha(s)
-
1880-1977 (Creación)
- Creador
- Cooke's Old World Shop Limited
Área de descripción física
Descripción física
10 m of textual records, 14 architectural drawings
Área de series editoriales
Título apropiado de las series del editor
Títulos paralelos de serie editorial
Otra información de título de las series editoriales
Declaración de responsabilidad relativa a las series editoriales
Numeración dentro de la serie editorial
Nota en las series editoriales
Área de descripción del archivo
Nombre del productor
Historia administrativa
Cooke's Old World Shop Limited, formerly known as Cooke's Fine Foods, began as an Italian warehouse, operated in 1865 by William Begg and Co. It was a wholesale and retail grocery, wine and spirit business. J.S. Henderson took over and ran the business from the 1880's to 1924 when the store was purchased by Hugh Cooke, a longtime employee. During the 1930's, Cooke also operated a Red and White Store next door. A fire broke out in the store in 1925 but the building was fortunately saved. During World War II thousands of specialty baskets were shipped overseas. In 1966 John Cooke took over the operation of the store and wine and beermaking supplies were added to numerous specialty foodstuffs and fresh ground coffee.
Historial de custodia
Alcance y contenido
The fonds consists of general records; correspondence, including requests for various foodstuffs to be sent overseas (mostly to England) following the end of the Second World War; customer order books; ledgers; architectural drawings; all of which detail the operations of a general and specialty grocery store from 1881 to the mid-1970's.
Área de notas
Condiciones físicas
Origen del ingreso
Donated by Susan Cooke and John Cooke - 1987 and 1991
Arreglo
Idioma del material
- inglés
Escritura del material
Ubicación de los originales
1004.5
5022
F3 D7
F5 A5
Disponibilidad de otros formatos
Restricciones de acceso
Access to records dated after 1966 require permission of the donors.
Condiciones de uso, reproducción, y publicación
Public domain
Instrumentos de descripción
Materiales asociados
Acumulaciones
Further accruals are expected